Äpfel selber pflücken
Selbst Äpfel vom Baum ernten, das ist jedes Jahr im Herbst ein besonderes Vergnügen für die ganze Familie! Auf unserer Apfelplantage wachsen die Äpfel an niedrigen Bäumen und sind deshalb auch für Kinder gut zu erreichen. So macht das Pflücken auch kleinen Kindern richtig Spaß.
Hier gibt es Äpfel direkt zum Mitnehmen oder zum Selberpflücken
Hofladen
Bayerzeller Str. 10a, in 85235 Ebersried bei Odelzhausen
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 8:00 - 18:30 Uhr,
Sonn- und Feiertage 8:30 - 18:30 Uhr
Außerhalb der Spargelsaison ist der Hofladen zur Selbstbedienung geöffnet, deshalb bitte Kleingeld mitbringen.
Wochenmarkt Maisach
vor dem Rathaus (Schulstr.)
Öffnungszeiten:
Freitag 12.30 - 17.30 Uhr
Apfelfeld Maisach/Frauenberg
an der Straße nach Aufkirchen, zwischen Frauenberg und Germerswang,
Adresse für Google Maps:
Maisach, Weinbergstraße
S3 Bahnhof Maisach 2,5 km,
S3 Bahnhof Malching 1,8 km
Öffnungszeiten:
Freitag + Samstag 9.00 - 17.00 Uhr (während der Saison im September/Oktober)
für Ihr Navi: N 48° 13' 24,0'' O 11° 14' 05,2''
Apfelsaison
Äpfel selber pflücken können Sie dieses Jahr ab 13. September 2024 bis etwa Mitte Oktober auf unserem Apfelfeld bei Maisach.
Gepflückte Äpfel gibt es ab 14. September bis ins Frühjahr in unserem Hofladen in Ebersried sowie ab November freitags auf dem Markt in Maisach.
Intensiv! In Farbe und Geschmack
In unserer Region ist das Klima eher rau. Während der Reifephase der Äpfel gibt es deutliche Tag-Nacht-Temperaturschwankungen. Dadurch werden unsere Äpfel ganz rotbackig und sind sehr aromatisch im Geschmack.
Wir bauen auf unserer Apfelplantage ausschließlich Apfelsorten an, die für dieses Klima sehr gut geeignet und gut lagerfähig sind.
Ihre Lieblingsäpfel
frisch vom Baum pflücken!
Probieren Sie zuerst die verschiedenen Sorten und pflücken Sie sich dann die Äpfel, die Ihnen am besten schmecken.
Idealerweise bringen Sie Eimer, Kisten oder Taschen mit. Sie können aber auch Leergut von uns bekommen.
Damit Sie nicht so schwer tragen müssen, stehen Schubkarren zum Transport bereit. Manchmal ist das Gras zwischen den Baumreihen lange feucht, festes Schuhwerk ist deshalb empfehlenswert.
Haben Sie keine Zeit zum Selbstpflücken? Natürlich bekommen Sie auf dem Apfelfeld auch gepflückte Äpfel gleich zum Mitnehmen!
Pflückspaß für Kinder
Natur zum "Greifen": Viele umliegende Kindergärten freuen sich jedes Jahr auf den Ausflug zum Apfelfeld. Die Kinder haben hier die Möglichkeit zu erleben, wo und wie Äpfel wachsen und dürfen selbst Äpfel probieren und ernten. So wird ihnen auf spielerische Weise gesunde und natürliche Ernährung näher gebracht. Auf dem Feld können die Kinder anschließend picknicken und spielen.
Wenn Sie mit einer Kindergarten- oder Hort-Gruppe zu uns kommen möchten, vereinbaren Sie bitte einen extra Termin. Dann haben wir genügend Zeit, um Ihnen und den Kindern alles zu zeigen und zu erklären.
Unsere Apfelsorten
| Sorte | Eigenschaften | Verwendung |
| Roter Boskop | saftig, erfrischend säuerlich | sehr gut für Apfelkuchen, als Bratapfel und für Apfelmus, auch als Tafelapfel geeignet |
| Elstar | saftiges, knackiges Fleisch, süßsäuerlich, sehr aromatisch | sehr gut als Tafelobst und zum Backen, gut für Apfelmus und zum Einwecken |
| Gala | süß und saftig - Delicious-ähnlich | sehr guter Tafelapfel, gut lagerfähig |
| Jonagold und Jonagored |
süßes und lockeres Fleisch, sehr saftig, wenig Säure | sehr guter Tafelapfel, gut für Apfelkuchen, Apfelmus und zum Einwecken, sehr lange lagerfähig |
| Mairac | festes saftiges Fruchtfleisch, ansprechender süßsäuerlicher Geschmack | sehr gut als Tafelapfel, zum Dünsten, Kochen und zum Backen als Bratapfel und für Kuchen |
| Pinova | festes, saftiges, angenehm süßsäuerliches Fruchtfleisch | sehr gut als Tafelapfel und als Bratapfel |
| Topaz | sehr saftig, angenehm säuerlicher Geschmack und intensives Aroma | für Allergiker geeignet, sehr gut als Tafelapfel, zum Backen und Kochen, als Bratapfel |
| Wellant | süß mit Säure, aromatisch, knackig, saftig, rustikales Aussehen | für Allergiker geeignet, super Tafelapfel, gut zum Backen |
Fragen und Tipps
- +Wann beginnt die Apfelernte?
Bei uns beginnt die Apfelernte etwa Mitte September. Die verschiedenen Apfelsorten reifen unterschiedlich schnell und sind nach und nach erhältlich. Äpfel selber pflücken können Sie auf unserem Apfelfeld von Mitte September bis Mitte Oktober. In einer normalen Apfelsaison an 5 aufeinander folgenden Freitagen und Samstagen.
Nach der Ernte lagern wir unsere Äpfel in einer speziellen Kühlung ein. So bleiben sie schön saftig und frisch. Die Äpfel bekommen Sie bis ins Frühjahr in unsrem Hofladen in Ebersried, auf dem Wochenmarkt in Maisach und bei regionalen REWE-Märkten.
Den genauen Erntestand erfahren Sie auf unserer Homepage unter Aktuelles.
> - +Wann kann man Äpfel selber pflücken?
Unser Apfelfeld bei Maisach öffnet meist Mitte September zum Selberpflücken. In einer normalen Apfelsaison haben Sie an 5 aufeinander folgenden Freitagen und Samstagen die Gelegenheit, selbst Ihre Lieblingsäpfel zu pflücken. Mitte Oktober ist das Feld dann abgeerntet und schließt.
Die Äpfel wachsen an den Bäumen übrigens so weit unten, dass auch kleine Kinder schon selbst pflücken können.
Wann genau das Feld geöffnet ist, erfahren Sie auf unserer Homepage unter Aktuelle Meldungen.
> - +Welche Apfelsorten kann man lagern?
Alle unsere Apfelsorten zum Selbstpflücken eignen sich sehr gut zum Lagern. Unter guten Bedingungen bleiben sie bis zu 3 Monate schön frisch.
Der Lagerapfel schlechthin war früher ja der Boskop. Im Vergleich zu den neueren Sorten ist der Boskop allerdings lange nicht so gut haltbar und wird viel früher mehlig.
> - +Wie kann man Äpfel am besten lagern?
Optimal verpackt sind die Äpfel im geschlossenen Plastikbeutel, in den pro kg Apfel 1 Loch eingestochen wird. Unsere Wolf-Apfeltüten haben die Löcher bereits vorgestanzt. Sie können die Äpfel also einfach in unserem Beutel lassen.
Äpfel mögen einen möglichst kühlen (bis 1°C) und feuchten Lagerplatz, z.B. Im Kühlschrank oder im kalten Keller. Die warmen und trockenen Keller in unseren modernen Häusern sind nicht ideal, um Äpfel aufzubewahren. Da ist es dann oft besser, einen Platz draußen zu haben, z.B. auf dem Balkon, in der Garage, im Gartenhaus, außen im Kellerschacht. Draußen sollten Sie die Äpfel dann aber abdecken – z.B. mit einer Decke.
Und da schließt sich gleich die Frage an: Wie kalt kann man Äpfel lagern? Im Freien sollten Sie die Äpfel geschützt lagern. Gegen Kälte und Hitze decken Sie die Äpfel am besten mit einer Wolldecke ab. Einen leichten Frost überstehen sie unbeschadet.
Haben Sie keine guten Lagermöglichkeiten? Dann machen wir das für Sie unter optimalen Bedingungen in unserer Kühlung. Und Sie bekommen jederzeit knackig frische Äpfel im Hofladen in Ebersried.
> - +Was macht unseren naturtrüben Apfelsaft so lecker?
Wir pressen aus unseren Äpfeln einen naturtrüben Direktsaft: Nach dem Pressen wird er kurz und schonend erhitzt und direkt in Flaschen oder Beutel abgefüllt. Durch dieses Verfahren und den Verzicht auf jegliche Zusätze entsteht ein einzigartig fruchtiger und aromatischer Saft. Sie erhalten den Apfelsaft in 1-l-Flaschen. Oder im praktischen 5- oder 10-l-Beutel, der wegen des luftdichten Verschlusses auch angebrochen noch 3 Monate haltbar ist und lecker schmeckt.
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Die Apfelplantage in Maisach
