Herzlich Willkommen
auf dem Bauernhof der Familie Wolf!
Vor den Toren Münchens, in Ebersried bei Odelzhausen, haben
wir uns dem Anbau von Spargel, Erdbeeren und Äpfeln verschrieben.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Hofladen oder während
der Spargelzeit zu einer Führung über unseren Spargelhof.
Aktuelles
Spargel kaufen - ganz frisch - direkt vom Bauernhof
02.04.2020
Die Temperaturen steigen und so wird unser Spargel in den nächsten Tagen genügend Wärme zum Wachsen bekommen.
Wo können Sie unseren Spargel kaufen? Im Hofladen in Ebersried, der jeden Tag, auch am Sonntag, geöffnet hat. Ab morgen Freitag an den Spargelständen in Puchheim / Eichenau, in Germering und in Esting. Der Spargelstand in Puchheim wird ab nächster Woche auch sonntags von 9 bis 13 Uhr geöffnet sein, diesen Sonntag wahrscheinlich noch nicht. Jetzt sind wir auch wieder auf den Wochenmärkten in Maisach und Gröbenzell, sowie in Fürstenfeldbruck auf dem Bauernmarkt und Grünen Markt.
Auf welchen Wochenmärkten können Sie Spargel kaufen? Wo ist der nächste Spargelstand? Das erfahren Sie unter Standorte.
Schutz für Sie und unsere Mitarbeiter
27.03.2020
Die Messebaufirma Rappenglitz hat in unserem Hofladen und an unseren Spargelhütten Plexiglasverkleidungen angebracht, um Sie und unsere Mitarbeiter bestmöglich zu schützen.
Bitte betreten Sie den Hofladen nur einzeln. Weitere Sicherheitshinweise sind vor Ort ausgehängt.
Bleiben Sie gesund!
Endlich wieder Spargelzeit
27.03.2020
Ab sofort können Sie wieder frischen regionalen Spargel kaufen.
Am Samstag, 28.03., sind wir auch am Bauernmarkt im Kloster Fürstenfeldbruck. Unser Hofladen ist täglich geöffnet.
Aktuell ist geplant, dass Wochenmärkte weiterhin geöffnet beliben. Wir werden also demnächst wieder auf allen Wochenmärkten vertreten sein und unsere Spargelstände öffnen. Standorte
Allerdings: Dieses Jahr wird es keine Spargelführungen geben. Ob die Wirtschaften wieder öffnen und Spargelessen anbieten hängt von den weiteren Ausgangsbeschränkungen ab.
Spargelernte in Corona-Zeiten
26.03.2020
Inzwischen haben sich genügend Helfer aus dem Inland gemeldet, die uns beim Spargelstechen und den übrigen anfallenden Arbeiten unterstützen werden. Ein herzliches Dankeschön dafür!
Evtl. brauchen wir noch weitere Helfer für die Erdbeerernte. Wir halten Sie auf dem Laufenden.
Jetzt beginnt die Spargelzeit!
25.03.2020
Wir haben unseren ersten Spargel gestochen! Im Hofladen können Sie ab sofort jeden Tag Spargel kaufen.
Übrigens: Im Hofladen können Sie auch Spargel am Sonntag kaufen.
Unser Hofladen hat täglich geöffnet!
24.03.2020
Äpfel sind zurzeit sehr gefragt. Aktuell gibt es noch genug von den Sorten Topaz und Jonagold. Die übrigen Apfelsorten und Birnen sind ausverkauft.
Unser Hofladen in Ebersried hat täglich geöffnet:
Montag bis Samstag von 8:00 - bis 19:00 Uhr
Sonn- und Feiertage von 8:30 - bis 18:30 Uhr
Außer Spargel und Äpfeln bekommen Sie hier auch naturtrüben Apfel-Direktsaft, Apfelchips, selbstgemachten Erdbeer-Fruchtaufstrich, Kartoffeln, Eier, Nudeln, Honig, Eierlikör ...
Wann beginnt die Spargelzeit?
09.03.2020
Da wir unsere Spargeldämme nicht heizen, sind wir sehr abhängig vom Wetter und den Temperaturen im März. Spargel wächst erst ab einer Bodentemperatur von 11 Grad. Wird es wieder kälter, stellt er vorübergehend das Wachstum ein.
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